- Приготовление блюд по ТК, согласно плана - Отпуск блюд в соответствии с предусмотренными регламентами - Соблюдение товарного соседства, норм хранения п/ф, сырья, готовой продукции - Заготовка ингредиентов для быстрой сборки блюда - Соблюдение товарного соседства, норм хранения п/ф, сырья, готовой продукции