1. Осуществлять погрузку, выгрузку и внутрискладское перемещение грузов (яйца, тары и др.) вручную и с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки (тачек, тележек, транспортеров и других подъемно-транспортных механизмов).
2. Устанавливать лебедки, подъемные блоки, устройство временных скатов и другие приспособления для погрузки и выгрузки грузов (коробки с яйцом, емкости с меланжем, тара).
3. Осуществлять правильную укладку коробок с яйцом на транспортных средствах.